Archivos Mensuales

agosto 2015

Recetas

Smoothie de sandía y melón

20 agosto, 2015
Smoothie_sandia_melon

Que buenísimas están las frutas de verano, hoy vamos a tomarlas de una manera diferente, en un delicioso batido de frutas con hielo, las frutas que hemos elegido son las de verano por excelencia la sandía y el melón, y para darle un toque especial hemos recurrido al refrescante sabor de nuestros cubitos saborizados, para esta ocasión hemos elegido el de jengibre, que a su vez como ya está endulzado con azúcar moreno no tendremos que añadirle más dulzor a nuestra bebida, la verdad que es uno de los smoothies más refrescantes y buenos que hemos probado nunca.

Smoothie_sandia_melon

Smoothie_sandia_melon

Este tipo de bebidas se pueden  realizar en todo tipo de ocasiones ya que son super rápidas de hacer, alguna que otra vez hemos hecho bastante cantidad y la hemos guardado en botes con tapa que nos sirven para llevarnos al trabajo o a la playa, seremos la envidia de nuestros compañeros y estaremos tomando un tentempié muy sano.

Lo único que necesitaremos que es un poco más especial es una batidora que sea apta para picar hielo ya que este tipo de batidos (smoothies) se hacen así.

Allá vamos con la receta de Smoothie de sandía y melón:

Solo tendremos que trocear la fruta y añadir los hielos a nuestra batidora, batimos hasta que esté el hielo bien picado y ya está listo para degustar, las proporciones las pondremos según nuestro gusto y para decorar hemos elegido una bolita de melón y una hojita de hierbabuena.

Smoothie_sandia_melon

Smoothie_sandia_melon

Moda

Sombrero a medida o como achicar un sombrero

19 agosto, 2015
Sombrero_a_medida

No se si alguna vez os ha pasado pero a mi como norma general no me están buenos los sombreros, todos o casi todos me quedan grandes, muchas veces he visto sombreros que reunían todos los requisitos: bueno, bonito y barato pero allí se tuvieron que quedar porque me quedaban enormes.

Sombrero_a_medida

Pero afortunadamente ya no tengo ese problema y es que en una mercería nos dieron un truquito que a su vez derivó en la solución que nosotras hemos encontrado.

En la mercería nos recomendaron que pusiésemos una tira de velcro adhesivo por todo el contorno del sombrero, nos pareció buenísima idea, pero había un problema y es que el velcro no se pegaba, obviando eso, decidimos que lo mejor era coserla ya que se iba a estar despegando constantemente, pero surgió otra dificultad y es que el sombrero me seguía quedando grande ya que era talla única, así que dándole vueltas al coco se nos ocurrió que lo mejor seria ponerle un elástico grueso y eso fue el mejor descubrimiento ya que ningún sombrero será inalcanzable para mi.

Sombrero_a_medida

Sombrero_a_medida

Sombrero_a_medida

Sombrero_a_medida

Decoración

Como hacer un Cojín lumbar “Tropical Heat”

17 agosto, 2015

Hoy en nuestra sección de decoración hacemos un pequeño homenaje a una serie de los 90 “Tropical heat” sobre todo a su protagonista y a sus camisas tan tropicales, de ahí el nombre que hemos elegido para este cojín que es taaaaan cómodo.

Es un cojín con forma de tubo, por lo que resulta comodísimo para la zona lumbar cuando estamos repanchingados en el sofá, también lo hemos adornado con unas borlas porque nos parecía que la tela era demasiado sosa :)

Materiales que hemos necesitado para el cojín lumbar:

  • Metro
  • Hilo de hilvanar
  • Hilo del color adecuado para coser
  • Aguja y alfileres
  • Cremallera
  • Tela
  • Papel de sacar patrones (papel de seda)

Primero comenzamos haciendo la parte redonda del cojín (la tapa) como no teníamos ningún compás por casa, hemos utilizado un cuenco redondo para ayudarnos a hacer un círculo perfecto, hemos colocado el cuenco sobre el papel de patrones y lo hemos contorneado con un bolígrafo. Cortamos dos piezas de tela dejando un margen de uno o dos centímetro que nos servirán para hacer las costuras.

Lo siguiente es calcular cuanta tela necesitamos para hacer el cuerpo del cojín, para esto tenemos que calcular la longitud de la circunferencia. Podemos volver al colegio y hacer la siguiente cuenta matemática:

L= 3.1416 x 2 x radio de la circunferencia

O bien medir el contorno del plato que hayamos usado con un metro de costurero.

Lo primero requiere una calculadora, lo segundo mucha maña.

Con esta medida ya tenemos el ancho de nuestro cojín, el largo será al gusto, como nuestra cremallera es de 50  centímetros pues nos hemos ajustado a esas medida.

Por tanto las medidas de las piezas a recortar son:

– 2 círculos de 19 cm de diámetro (9.5cm radio).

– 2 rectángulos de 50cm x 30cm (si tienes un retal estrecho) o 1 rectángulo de 50cm x 60cm.

Con el círculo que tenemos dibujado en papel de patrón lo trasladamos a la tela, la afianzamos con alfileres y cortamos dejando un centímetro para el dobladillo.

Para el cuerpo del cojín a las medidas que le hemos sacado le añadimos un centímetro para la costura a cada lado, así que una vez hechas las marcas en la tela con el jaboncillo podemos cortar a ras de la línea dibujada.

En nuestro caso, la tela se nos quedaba corta para el ancho, para solventar este problema hemos dividido el ancho en dos y después lo hemos cosido.

Cojin_lumbar_tropical

Ya solo nos queda unir las piezas del puzzle, hemos comenzado uniendo nuestras dos mitades pero si vosotros tenéis tela suficiente este paso os lo podéis saltar.

Una vez cosidas, ponemos la cremallera uniendo los dos extremos del cojín cerrando la circunferencia, en el vídeo podéis ver como lo hemos hecho, primero afianzando con alfileres y después hilvanando, siempre procuramos que la cremallera quede escondida.

Cojin_lumbar_tropical

Cojin_lumbar_tropical

Ya cosida la cremallera nos toca poner las tapas del cojín, con el cojín del revés pondremos el círculo derecho con derecho lo sujetamos con alfileres un pelín holgadito ya que si lo ponemos tirante nos sobrara circulo por todos lados, el siguiente paso será hilvanar y por último coser.

Para rematar nuestro cojín “Tropical heat” le hemos puesto unas borlas de hilo de crochet a cada lado.

Cojin_lumbar_tropical

Si os animáis a hacerlo se convertirá en vuestro cojín favorito porque es ¡suuuper cómodo!

Cojín_lumbar_tropical

Recetas

Rollitos orientales con gambas

13 agosto, 2015
Rollitos_thai_gambas_brick

Hoy traemos una rollitos con toque oriental, la receta es totalmente inventada, sabíamos que queríamos hacer unos rollitos de pasta brick rellenos con gambas y la receta fue surgiendo sobre la marcha, como las noches que surgen sobre la marcha y terminan siendo una gran noche, estos rollitos están ¡espectacularmente deliciosos! Y no es necesario dejarlo para el recuerdo ¡los podemos hacer cuando nos apetezcan!.

Rollitos_thai_gambas_brick

Ingredientes para rollitos thai rellenos de gambas:

  • Pasta brick o filo (también se puede usar pasta de arroz).
  • Unas 6 Gambas por rollito.
  • Brotes de soja.
  • Salsa de soja.
  • Una lima.
  • Cilantro fresco.
  • Un ajo.

La receta es muy sencilla, lo primero será pelar las gambas y ponerlas en un bol junto con los brotes de soja, le agregamos salsa de soja, cilantro picado, el zumo de media lima y un diente de ajo machacado y dejamos macerar durante un par de horas en la nevera.

Rollitos_thai_gambas_brick

Trascurrido el tiempo de macerado saltearemos el contenido del bol hasta que las gambas estén cocinadas y ya pasaremos a hacer los rollitos, si una vez cocinado no se ha llegado a consumir todo el líquido escurriremos bien el salteado para evitar que la pasta brick quede excesivamente mojada.

Rollitos_thai_gambas_brick

En las fotos ponemos el paso a paso de como hemos envuelto los rollitos. Cortamos un cuadrado y vamos haciendo dobleces.

Rollitos_thai_gambas_brick

Rollitos_thai_gambas_brick

Rollitos_thai_gambas_brick

Rollitos_thai_gambas_brick

Rollitos_thai_gambas_brick

Rollitos_thai_gambas_brick

Rollitos_thai_gambas_brick

También le podemos poner unas gotas de salsa sriracha si queremos que nuestros rollitos tengan un toque picante.

Los ponemos al horno sobre un papel parafinado especial para horno, y los dejamos a 200º hasta que se doren.

Nosotras los comimos con salsa de soja y estaban ¡delicioooooosoossss!

Rollitos_thai_gambas_brick

Rollitos_thai_gambas_brick