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septiembre 2016

Decoración

Esquinas de colcha con pompones

29 septiembre, 2016
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Hoy os traemos una idea que nos surgió por necesidad después de pisar demasiadas veces la esquina de la colcha. Y es que la propuesta que os traemos es una idea para evitar que las esquinas de la colcha arrastren.

Que si, que quedan muy monas las cortinas y demás tejidos del hogar con arrastre, dándole una caída muy bonita a la tela, pero hay que reconocer que es lo menos práctico que hay y sobretodo si el tejido elegido es blanco.

En este caso lo que nos arrastraba era la colcha de la cama. La colcha es de la tienda Zara home, donde hay unas colchas muy bonitas y para todos los tamaños de cama, pero por algún motivo no han pensado en ese pequeño detalle. Las esquinas arrastran.

Es cierto que el hecho de que sea un rectángulo de tela y no tenga la esquina hecha hace que sea más versátil y la podamos usar por ejemplo para cubrir un sofá. Pero a la hora de usarla en la cama no es nada cómodo.

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Colcha con pompones

Una opción es remeterla pero tiene muchísima tela y esta cama es un engorro, además, me gusta más que sobresalga por lo lados si no la cama se ve muy armatoste y parece una caja de madera (si, realmente es una caja de madera)

Así que finalmente tras barajar varias opciones como coserle las esquinas o redondearlas, finalmente lo que empezó siendo una solución provisional es la más desenfadada y la que más nos gusta, y es que haciéndole unos simples nudos a las esquinas solucionamos el problema de arrastre y le damos un toque informal a una colcha de aspecto más formal.

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Y esta idea la podemos dejar así o añadirle un pequeño toque decorativo con unos pompones de crochet que hicimos a mano y que ya hemos usado para un alzapaños para cortinas.

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Simplemente consiste en unirlos como se ve en la imagen y colárselo a la esquina de la colcha antes de hacerle el nudo.

Es un detalle muy discreto que le da un toque a la cama muy mono y que va acorde con los colores y el estilo decorativo de la habitación.

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Pues esta es nuestra propuesta de hoy. Si no has visto como hicimos la pared de ladrillo que se ve en la imagen te dejamos aquí el enlace.

Pues sin más os dejamos hasta el lunes que vendremos a la carga con una nueva receta ¡Que paséis buen finde!

Recetas

Patatas bravas al Kimchee

26 septiembre, 2016
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Como sabíamos que teníais ganas de poner en uso algunas de las salsas de la semana pasada, nos hemos apresurado a proponeros una que os va encantar, unas patatas bravas, entendiendo como patatas bravas una patatas aliñadas con una salsa deliciosa y picante, no como receta tradicional. Así que relajémonos y disfrutemos.

Para hacer esta versión de patatas bravas vamos a usar la mayonesa de kimchee o kimchi aprovechando que es picantita y está riquísima.

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Este es el plato estrella de los bares junto con  la ensaladilla rusa y no en todos los sitios están buenas, de hecho, muchas personas dicen que si en un bar la ensaladilla rusa y las patatas bravas están buenas, está bueno todo.

Para que nos queden unas patatas como las de los bares tienen que quedar tiernecitas por dentro y crujientes por fuera, nada de patatas blandurrias y en mazacote ni patatas tiesas rompe-encias.

Las patatas bravas y en general unas buenas patatas fritas, aunque parezca que no, tienen su truquillo.

Comenzamos pelando y lavando las patatas, las cortamos en trozos irregulares. El aceite de la sartén lo tendremos a fuego muy suave para que se vayan haciendo muy lentamente, así se irán poniendo tiernecitas sin que se doren, una vez estén todas blanditas subimos la temperatura a fuego fuerte y en cuestión de minutos tendrán una fina capa doradita y crujiente por fuera y estarán perfectamente hechas por dentro.

Las ponemos en un papel absorbente y ya las podemos emplatar, le echamos la salsa de kimchi al gusto y listo.

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La verdad que siempre nos hemos preguntado por qué hay tan poca variedad de papas bravas (o al menos la que nosotras hemos probado) porque casi siempre se trata o de una salsa rojo-anaranjada tan picante que no te deja tomar nada más después porque las papilas gustativas se nos han desmayado.

Nosotras pensamos que se pueden hacer de muchas otras formas y así versionarlas como ocurre con cualquier plato tradicional, que en cada casa se le da un toque diferente.

Si os gusta este estilo de plato y sois de los que pedís patatas bravas en los bares, en el blog hay una receta de patatas en adobillo que también está riquísima y va en esta línea de recetas de picoteo.

¡Nos vemos el jueves!

Recetas

Salsas o mayonesas de inspiración oriental

19 septiembre, 2016
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¿Qué sería de nosotros sin las salsas? las salsas le dan un plus a los platos y hacen en ocasiones del plato que vayamos a tomar algo especial.

Hoy os traemos al blog tres salsas de esas que hacen que digas ¡que rico! ¿esto que lleva? lo mejor de todo es lo fácil de preparar que son, solo tenemos que tener estas salsas orientales que para nosotras son unos básicos para tener en casa si os gusta tanto como a nosotras este tipo de cocina.

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Las salsas son kimchi, soja y hoisin para los que no conozcáis alguna de ellas os explicamos un poquito acerca de su sabor.

Salsas o mayonesas de inspiración oriental

Salsa kimchi: Es una salsa coreana hecha a base de verduras encurtidas. Su ingrediente básico es la col china, también  lleva cebolleta y  chili entre otros ingredientes, la nuestra en particular también lleva manzana y mandarina. Su sabor es muy especial, entre salado y picante y mientras la describo se me está haciendo la boca agua, en serio tenéis que probarla.

Salsa de soja: Qué decir de esta salsa que no conozcamos ya, de hecho es una de las más comunes en los supermercados, es de las salsas chinas mas populares, su sabor intenso y salado aporta a muchos platos un toque diferente. A nosotras nos encanta ponerla de aliño para ensalada en sustitución de la sal y el vinagre.

Salsa hoisin: Si antes decíamos que la salsa kimchi era especial, ésta esté al mismo nivel, es la salsa oscura que  lleva el pato laqueado a la pekinesa, nosotras nos recuerda como a una especie de salsa barbacoa oriental porque tiene ese toque agridulce también de hecho su preparación es como la salsa agridulce pero está hecha con soja fermentada.

 

Pues lo que vamos a hacer con estas salsas es muy simple,  la vamos a añadir a una base de mayonesa ya sea la mayonesa que compréis habitualmente o mayonesa casera. De cantidades no os podemos hablar porque entendemos que son sabores muy especiales y habrá quien lo prefiera más sabroso o más sutil, así que lo más indicado sería ir añadiendo pequeñas cucharadas de la salsa elegida a la mayonesa e ir mezclando hasta que encontréis el punto que más os guste.

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Como veis ha sido muy sencillo, cero trabajo en la cocina y un muy buen resultado, ya nos diréis cuando las probéis, próximamente os traeremos por el blog qué recetas hacemos con cada una de las salsas.

Nos os perdáis mucho que el jueves volveremos por aquí.

Decoración

Tips de decoración

15 septiembre, 2016
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Nos gusta mucho la decoración. Las revistas y pinterest son todo una inspiración y hoy día hay tal variedad en las tiendas que hace que sea también más asequible el tener una casa mona, hoy os enseñamos alguna que otra cosa que tenemos por casa  y queríamos compartirla por si os inspiran.

Ideas de decoración

Bote de cristal con cristales de playa

Este verano teníamos un propósito muy claro, recoger cristales de la playa, como veis hemos recolectado bastantes, teníamos un bote de cristal muy bonito que nunca sabíamos cómo sacarle más partido, y bueno, el resultado nos ha encantado, así que esto es una buena distracción para los que se aburren tumbados en la toalla al sol.

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Tetera macetero de cactus

Esta tetera es preciosa, pero tiene una pega y es que a los pocos usos nos encontramos la boquilla oxidada y entonces es cuando nos dimos cuenta que en la caja pone “objeto decorativo” ¡con razón se estropeó! así que como no la quisimos tirar reorientamos su uso a un simple elemento decorativo.

Un día llegó a nuestras vidas este precioso cactus, y bueno, los astros se alinearon y se hicieron compañía cactus y tetera porque el tamaño de la maceta cabía a la perfección en nuestra tetera. No nos puede gustar más el efecto que da, creemos que queda muy original y divertido.

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Estante en el aseo

El aseo suele ser uno de los grandes olvidados en cuanto a decoración se refiere, y además solemos ir a lo básico, un espejo y un mueble para las toallas y los productos de aseo y listo.

Pero realmente se suelen quedar bastantes zonas que podemos aprovechar para darle un toque más personal, en esta ocasión hemos puesto un estante encima del inodoro para poner lo que os apetezca y así darle un toque decorativo al baño. Esta balda tiene plantas, que dan mucha vida las pongas donde las pongas ¡las plantas siempre quedan bien! también hemos puesto una vela aromática, unos libros  y un cuadro de elaboración propia de mi época como pintora jeje.

Es simplemente una balda pero le da al baño un toque muy especial y según lo que pongamos dirá mucho de nosotros.

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Bueno, no hemos descubierto América está claro, pero la decoración es eso, cosas que siempre han estado ahí y que nunca se nos ha ocurrido mezclarlas o darles un uso distinto haciendo que nuestro hogar tenga personalidad.

Al menos esperamos haberos dado alguna idea o inspiraros a hacer algo diferente con las cosas que tengáis por casa.

Nos vemos el lunes con una receta ¡buen juernes!