Recetas

Un desayuno muy especial

11 febrero, 2016
Desayuno_sandwich_browny_brocheta_fruta

Hoy despedimos el especial San Valentín con una recomendación, porque el post de hoy no es ninguna receta, ni ningún diy, es simplemente recordar que tengáis un detallito con la persona que nos alegra el día siempre que os sea posible y es que ya se sabe que no hay que esperar a fechas señaladas para hacer algo especial, ahí está la gracia y sobre todo la sorpresa, así que hoy os proponemos que le llevéis a esa persona especial el desayuno a la cama, y es que el desayuno es la comida más importante del día, así que en esta idea de desayuno hemos intentado incluir un poco de todo.

Desayuno_sandwich_browny_brocheta_fruta

Para hacerlo un poco especial hemos cocinado un huevo dentro de una tostada de sándwich y para rizar el rizo hemos cortado el interior de ésta en forma de corazón, si tenéis un molde cortapastas mejor, si no lo tenéis pues lo tendréis que dibujar con el cuchillo y bueno si no queda del todo bien… lo importante es la intención y que está delicioso.

Lo que hemos hecho ha sido untar con un poquito de mantequilla a la tostada, cuando esté dorada le damos la vuelta e introducimos el huevo en el corazón que hemos recortado, procurad que el tamaño de la tostada y del huevo estén compensados si no rebosará por todos lados, lo ideal sería una tostada grande y un huevo M, ponemos a fuego bajito y tapamos con tapadera y a esperar pacientemente a que se cuaje el huevo, otra opción para preparla es introducirla en el horno.

Con el corazón de pan de molde haremos lo mismo, lo untamos con mantequilla y lo tostamos que quedara bien bonito encima de nuestro sándwich a modo decorativo, como ya nos dicen los nutricionistas hay que incluir fruta en el desayuno, en esta ocasión había por casa fresas y plátano así que para ponerla de un modo distinto los pusimos en palos de pinchitos y para finalizar este desayuno pues que mejor que un postre porque ¿que es un buen desayuno sin un postre? jeje sí, lo que veis en las fotos es un brownie

Desayuno_sandwich_browny_brocheta_fruta

Bueno creemos que después de este superdesayuno os habéis merecido que os cuiden bien así que hay que aprovechar y pedir por esa boquita, esperamos que os haya gustado la semana temática y nos leemos la semana que viene con nuevas ideas por el departamento ¡Buen finde!

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